Oct 152013
 

Los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) indicaron que el brote de salmonela que afecta a EU se extendió a 20 estados y a Puerto Rico, y que ya se han reportado al menos 317 personas infectadas a nivel nacional. Los CDC indicaron que la mayoría de los enfermos se están registrando en California, donde se ubican las tres fábricas procesadoras de carne de pollo Foster Farms, en las cuales se identificó el origen de la infección. Se informó que el fin de semana la tienda mayorista Costco retiró de sus almacenes principales en el sur de San Francisco más de 40,000 libras de pollo rostizado provenientes de Foster Farms, para prevenir riesgo de que sus clientes se enfermen de salmonela. La publicación de Reporte al Consumidor instó a los consumidores a revisar los productos de carne de pollo que compren, porque si tienen los número de inspección: P-6137, P-6137A y P-7632, significa que provinieron de las plantas procesadoras afectadas. Los CDC indicaron que un 40% de los enfermos han tenido que ser hospitalizados debido a que la nueva variante de la salmonela es resistente a los antibióticos y es difícil de curar.
Estados con más casos:
California (19)
Missouri (5)
Texas (4)
Florida (4)
Arizona (2)
Virginia (2)
New Mexico (2)
Kentucky (1)
Nevada (1)
Puerto Rico (1)

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